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Saveurs de cuisine .

Saveurs de cuisine .

Passionnée de cuisine, j'aime essayer de nouvelles recettes et connaitre de nouvelles saveurs. Sur mon blog vous trouverez des recettes Tunisienne et du monde car pour moi cuisiner est un art..


Top articles

  • Conserve de tomates :

    21 janvier 2013 ( #fait maison )

    Bonjour , voila des conserves de tomate que j'ai faite cet été ,je sis que c'est pas trop la saison mais je vous publie la recette qui pourra vous servir un jour .Cette façon de garder les tomate date de très longtemps je conserve les tomates pour l'hiver...

  • Escalopes farcies

    13 novembre 2012 ( #viandes blanche )

    Bonjour: je vous donne une r7 d'escalope farcie qui je suis sure va sûrement vous plaire comme moi car j'en est fait ma recette préféré et à chaque fois que je demande on fait quoi à manger mais sans trop attendre la réponse (surtout quand il y en a pas...

  • Mes recettes vos réalisations 11 :

    22 octobre 2012 ( #misent à honneur ! )

    Voila de jolies verrines réaliser par notre amie linaryan sa recette ici http://linaryan.canalblog. ma recette ici : -creme-fa-on-bounty- que je remercie pour sa confience et son partage et je crois que sa lui a bien plu d'après elle voila se qu'elle...

  • Crème façon bounty:

    23 août 2012 ( #crèmes et glaces )

    Voila une crème "façon bounty" "mariage entre chocolat et coco ) pour les amateur de coco , comme moi . j'ai trouver cette recette chez "ELIANE" l'auteur du blog "parfum de campagne" et j'ai vraiment aimer sa recette original ici : -creme-façon-bounty-...

  • Gâteaux au chocolat avec glaçage:

    11 août 2012 ( #gâteaux: )

    et voila la r7 comme prévus: c'est un gâteaux très simple à faire mais très bon : pour le gateaux : 2 1/2 v. de farine (le verre est de 200 ml ) 1 v. de sucre 1 v. d'huile neutre 3 oeufs 1 paquet de levure chimique un paquet de vanille le glaçage: 1 v....

  • Escalopes panées :

    07 août 2012 ( #viandes blanche )

    Bonjour: voila un classique qui est toujours bien apprécier par petits et grands : "escalopes pannées" oui rien de plus simple et plus bon surtout pour les personnes qui font le ramadan et qui on plein de chose à faire et ne veulent pas passer de longues...

  • Tortilla (omelette espagnole) :

    06 mai 2012 ( #tagines -tartes -briks et autres... )

    bonjour: me revoilà après une longue absence du au travail , je vous donne une r7 simple et facile pour ceux ou celle qui ne l'a connaissent pas (omelette espagnole) c'est une omelette qui varie beaucoup , car on peux l'a trouver au légumes , au thon...

  • côtelettes grillées:

    21 décembre 2011 ( #viandes rouge! )

    bonjour: voila encore un bon plat de la fête de "l'aid" de bonne cotelettes grillées au barbecue , rien de plus simple et de plus bon : 1 kg ou plus de cotelettes d'agneau des herbes de province moulu du sel un peu d'huile et un à deux citron la veille...

  • Crêpes au fruits et à la chantilly :

    12 décembre 2011 ( #tartes et crêpes sucrés. )

    bonjour : après crêpe fourrée banane et ganache , voila une autre façon de les manger et c'est troooooop bon ! pâte à crepes : prennez toujours cette base pour salez ou sucré ici ( crêpes ) crème fraiche battu en chantilly avec sucre fruits aux choix...

  • Biscuits fourrés à la noix de coco :

    03 décembre 2011 ( #biscuits et petits four )

    bonjour: et voila la conclusion de mon assiette de gâteaux je termine avec mes petits "biscuits fourrés à la noix de coco" qui on fait un grand succès , et qui je n'est même pas eu le temps de les photographier à part ,c'est ceux qui sont dans l'assiette...

  • escalopes de poulet farcie:

    22 octobre 2011 ( #viandes blanche )

    bonjour: voila une très bonne r7 pour ce week-hend , un joli et bon plat raffiné : 500 gr. de blanc de poulet 100 gr. de fromage rapé (aux choix) 50 gr d'olive dénnoyotée (j'ai pas mis) 5 à 6 oeufs un oignon , 2 à 3 gouse d'ail haché une poignée de chapelure...

  • ramadhan mabrouk:

    31 juillet 2011 ( #fêtes et autre circonstances )

    bonjour: me voila de retour en ce début de ce mois sacré ( le mois de ramadan ) un mois ou les musulmans jeunes toute la journée et prie le soir pour être pardonner et purifiés de leurs pêchers , . je suis de retour avec un ordi. de remplacement jusqu'à...

  • gelée d'orange:

    17 juin 2011 ( #crèmes et glaces )

    la gelée d'orange est un dessert très bon il est fait à bas de jus d'orange et de maïzena, il peut se garder jusqu'à une semaine au frigo: pour 4 petites verrines: 250 ml . de jus d'orange 250 g. de sucre 50 g. de maïzena diluer dans 4 c à s. d'eau 2...

  • légumes en tartes sans pate:

    15 juin 2011 ( #tagines -tartes -briks et autres... )

    "légumes en tarte " est une r7 qui peut accompagner tout genre de plat de viande comme , rôti ou grillé ou autre, elle me vien de mon amie "hanane": 5 à 6 branche d'oignons vert couper 4 à 5 pomme de terre couper en cube 4 à 5 carottes coupé en cube 5...

  • muffins au yaourt :

    11 juin 2011 ( #muffins )

    bonjour: je vous donne cette r7 de "muffins au yaourt" un pure délice , rapide et très bon , la mesure dans cette r7 est faite avec le pot de yaourt vide:* 1 yaourt (goût au choix) 1/2 pot de sucre 1 pot d'huile 3 pots de farine tamisée avec 1/2 paquet...

  • Potatoes:

    09 juin 2011 ( #légumes: )

    inscrivez-vous à ma newsletter pour recevoir à jour mes nouvelles publications et si vous avez essayer une de mes recettes donnez moi le lien ou si vous n'avez pas un blog envoyer moi les photos ici: doits.dor@live.fr bonjour: voila un bon plat de "potatoes"...

  • bssissa:

    31 mai 2011 ( #fait maison )

    bonjour: vous devez sûrement vous demandez ce que c'est ,c'est une re7 ou plutôt un mélange d'épices et et graines de blé qui on été laver et nettoyer et griller par petites quantités et bien mélanger le tout ensuite on l'emmène chez le moulin du coin...

  • paella:

    27 mai 2011 ( #le riz )

    bonjour: restons encore dans les saveurs de l'espagne ,voila un un plat que j'aime trop et je crois que beaucoup d'entre de vous aussi : La paella est un plat populaire originaire de Valence (Espagne). En catalan, paella signifie poêle. Les ingrédients...

  • CRÈME-CHOCOLAT EN MOUSSE:

    09 avril 2011 ( #crèmes et glaces )

    bonjour: voila une crème que je fait depuis des années ,elle est très bonne et très légère avec une légèreté incontournable à vous d'essayez: 500 ml. de lait 100 gr. de sucre 100 gr. de chocolat coupé 2 càs de cacao en poudre 2 càs de maïzena 1 oeuf 20cl...

  • Beignets croustillant (chebèk éjjènè)

    04 mars 2011 ( #pâtisserie tunisienne: )

    bonjour! voila une re7 tunisienne très simple et très bonne ,pour accompagner un thé , tellement elle est facile et rapide c'est "mannou" ma fille qui l'a fait toujours en dernière mn., il suffit d'avoir le moule , elle se nome chez nous "chebèk-éjjènè"...

  • Mes recettes vos réalisations 2:

    01 avril 2011 ( #misent à honneur ! )

    coucou tout le monde! voila pas longtemps que je suis parmi vous et que j'ai publier mes recettes et vos recettes oui c'est le thème des blogs de changer de recettes entre nous voir de nouveaux goûts ,nouveaux plats, tester et re-tester, adopter ou négliger...

  • Riz au légumes (roz jerbi):

    24 février 2011 ( #plats traditionnelle tunisien. )

    bonjour tout le monde ! me revoilà parmi vous même si je ne suis pas rester absente trop longtemps mais franchement vous m'avez manquer je remercie toutes celles qui se sont inquiéter et demander de mes nouvelles oui c'est ça une vrai amitié même si elle...

  • Mousse au chocolat (aux blanc d'oeuf):

    19 février 2011 ( #crèmes et glaces )

    voici une mousse au chocolat que j'ai trouver sur le blog de la "coquette" anoussi.over-blog.com/ c'est un blog ou il y a de jolis chose allez y faire un tour; cette mousse aux chocolat comme je n'en ai jamais goûter et que j'ai fait et refait deux fois...

  • Escalope à l'italienne:

    08 février 2011 ( #viandes blanche )

    bonjour tout le monde ! alors voila aujourd'hui on mange italien , et qui n'aime pas les plats italien ou ne connais pas ! oui ces merveilleux plats toujours accompagner de pattes merveilleuse, sauce tomate FRAICHE mhhhhhhh! un pur délice , heureusement...

  • Soupe de légumes sec ( plat traditionnel tunisien )

    03 février 2011 ( #plats traditionnelle tunisien. )

    bonjours les amis , je vous donne aujourd'hui une r7 de soupe de légumes sec typiquement tunisienne et spécialité du SUD , on fait ce plat spécialement pour les occasions de naissance ,c'est le plat que l'on prépare pendant 7 jours pour les invitée qui...

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