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  • Mtabgua (pain farcie)

    07 février 2015 ( #pains et petits pains )

    Bonjour, pour cette fois ça sera une recette tunisienne et qui vient tout droit du sud, c'est un pain cuit sur le tajine en fonde. Ce pain est farci à base de légume cuit en sauce, c'est presque que de l'oignon pour donner du goût et du moelleux, on peut...

  • Quiche poulet-champignons

    24 mars 2015 ( #tagines -tartes -briks et autres... )

    Une quiche ultra bonne et rapide à préparer, accompagner d'une salade verte cela fera l'affaire pour un dîner léger. Pour la pâte brisé 200 grs. de farine 100 grs. de beurre froid coupé un quart de c. à. c. de sel 3 à 4 c. à. s . d'eau froide L'appareil...

  • Gâteau Au Yaourt Café-Nutella

    15 mars 2015 ( #Gâteaux simple )

    En voyant ce gâteau sur le blog de ma-selection-naturelle. de suite, j'ai flachée et je me suis mise en cuisine pour avoir un bon résultat dont je ne fût pas déçue, c'est un gâteau léger au yaourt et avec une crème chocolat nutella très légère. La mesure...

  • Crème de fraise mousseuse.

    25 novembre 2016 ( #crèmes et glaces )

    Bonjour . La fraise, et qui n'aime pas ? Fraîche où congeler, elle sert toujours de bons desserts. De ma part, j'ai inventé cette recette facile et très bonne avec son côté crémeux et mousseux. Je vous la conseille vivement et vous n'en serez que satisfaits...

  • Viande d'agneau à la jarre.

    02 décembre 2016 ( #viandes rouge!, #Plats traditionnels Tunisien )

    Viande à la jarre ou gargoulette chez nous en Tunisie, ou tanjya d'agneau au Maroc, cette façon de cuire dans une jarre en terre cuite est une tradition qui est adopté au Maghreb, mais à chacun sa façon de faire et d'épicer, certes, il y en a plusieurs,...

  • Muffins tout choco comme ceux du mac.Do

    08 janvier 2015 ( #muffins )

    Bonjour tout le monde me voilà de retour parmi vous après cette absence inattendue, vous m'avez bien manquée mes chers (e) amies ,je commence par une re7 que j'avais pré publier dans la liste des re7 de mes enfants ,c'est un gâteau trop,trop,trop bon...

  • Pain de mie:

    12 janvier 2015 ( #pains et petits pains )

    Je vous propose une simple recette de pain de mie à faire quand on en a plus à la maison pour faire ces toast ,ou pour un ptit déj. Tartiner de confiture ou de nutella maison (dont je vous donnerais la r7 la prochaine fois. Pour un moule à cake normal...

  • Gâteau café-chocolat

    23 janvier 2016 ( #Gâteaux simple )

    Bonjour. Je vous donne cette fois une recette de gâteau au chocolat et goût café, un mélange qui vous fera rêver, et surtout avec sa couche de crème par-dessus qui donnera plus de moelleux. J'ai trouvé cette recette sur Facebook, mais que j'ai adopté...

  • Daurade grillée:

    22 février 2014 ( #poissons )

    Bonjour: Pour les amateurs de poissons comme moi je vous donne la bone recette du poisson grillé , ce n'est pas n'importe quel poisson mais de la daurade qui est vraiment le meilleur des poissons grillée pour moi . une daurade par personne sel, huile,...

  • Gâteaux lamington:

    19 octobre 2013 ( #Petits gâteaux. )

    Les lamingtons sont des petits gâteaux recouverts de chocolat et de noix de coco. C'est une recette australienne qui plaira à tous. Mais pour vous dire vrai la base de cette recette n'était pas désitner à faire ce gâteaux "lamington" c'était une génoise...

  • Aiguillettes de dinde:

    26 septembre 2011 ( #viandes blanche )

    Bonjour Voila pour vous une recette rapide et surtout très bonne. 300 à 400 gr. d'escalope de dinde couper en aiguillettes 1 ptit oignon, 2 gousses d'ail 1 oeuf , un peu de jus ciron sel , poivre chapelure mélanger à un peu de paprika (aux choix) ou des...

  • Gâteaux velours:

    24 août 2014 ( #biscuits et petits four )

    Bonjour mes amis(e) me voilà de retour sur mon blog après une longue absence que je ne sais comment expliquer, c'est peut-être dû à la flemme où depuis que mon blog et cette nouvelle version, je n'arrive plus à le gérer comme avant et cela me donne un...

  • Madeleines inratable :

    27 août 2014 ( #muffins )

    Bonjour: Je vous publie une recette de Madeleines au zeste de citron qui je suis sûre vous plaiera et pour cela je vous donne le secret d'avoir de belles bosses au dessus. 125 grs. de beurre fondu et froid 125 grs. de farine + une pincé de sel 125 grs....

  • Brochettes de poulets et légumes

    30 septembre 2014 ( #viandes blanche )

    Bonjour: Un plat simple , rapide mais très bon, ce plat fera des heureux sur votre table ,accompagner d'une bonne salade et de riz blanc . -filets de poulet -1/2 verre à thé d'huile -un gros oignon ou 2 couper en gros cubes -2 à 3 poivron couper en cubes...

  • Gâteau au chocolat facile :

    19 décembre 2014 ( #Gâteaux simple )

    Bonjour : Pour un gâteau au goût de chocolat, simple et bon de dernière minute, vous ne trouverez pas mieux, je vous le conseille, il est économique et très bon, mais surtout bien présentable si vous avez un joli moule en fond de rose comme le mien. Pour...

  • Baghrirs(crêpes à milles trous)

    19 novembre 2014 ( #tartes et crêpes sucrés. )

    Attention ! interdit à ceux qui sont aus régime lool . Bonjour: ce matin j'ai eu une folle envie de crêpes marocaine et vite je me suis mise en cuisine , cela ne m'a pas pris 1/2h. et le tout fut prêt , c'était tellement bon que j'en ai mangé sans compter...

  • Biscuits chocolaté sans œufs:

    27 février 2015 ( #biscuits et gateaux sans oeufs )

    Bonjour. Voilà pour ce dimanche quelque chose de délicieux pour les amateurs de chocolats et pour ceux qui n'on pas envie de passer trop de temps en cuisine,c'est un biscuit sans œufs avec de la crème fraiche qui ; fond dans la bouche très tendre et très...

  • Tagliatelle aux chevrettes:

    19 avril 2014 ( #les pâtes )

    Bonjour: Voila une recette simple et très bonne pour les amoureux des pâtes aux fruits de mer c'est rapide,bon et léger. pour cela il vous faudra: 500 grs. de pâtes tagliatelle 250. grs de crevettes nett oyer 250 à 300grs. de tomates fraîche concassées...

  • Sauce vinaigrette.

    26 novembre 2016 ( #fait maison )

    Il n'y a pas mieux qu'une sauce vinaigrette maison, on la parfume à notre goût et elle se conserve tant qu'on veut. Elle sera prête pour vos salades vertes ou légume cuis comme, pomme de terre, ou salade russe où on retrouve des variétés de légumes. Pour...

  • Recettes pour l'aid:

    04 octobre 2014

    -brochettes-d-agneau http://-cotelettes-grillees- -gigot-d-agneaux-cuite-en-roti-a-la-cocotte-11 -tete-de-mouton-a-la-vapeur- Bonne Fête à touts les Musulmans

  • Biscuit à la fleur d'oranger sans oeufs: kaak bezhar.

    03 juillet 2016 ( #biscuits et gateaux sans oeufs )

    Voilà une recette simple, c'est un kaak comme on dit très croustillant comme vous aimer, facile et pas trop sucrée,très pratique pour accompagner un café ou un on thé (à la menthe mhhh) 500 g de farine + ou- 100g de beurre fondu 1 tasse à café d'huile...

  • Riz à l'escalope et crème fraîche-moutarde:

    04 juillet 2011 ( #le riz )

    Bonjour: Des fois et surtout en été avec la chaleur insupportable, on a pas envie de Rester Trop longtemps en cuisine, Alors moi j'ai choisie cette recette que je fait chaque fois que je te suis pressée ou que j'ai la flemme, rien de plus simples. Pour...

  • Brownies individuel:

    31 juillet 2013 ( #muffins )

    Bonjour: Voilà une recette qui va surement vous plaire si vous êtes amateurs de chocolat comme moi, c'est une recette de "brownies" très simple à faire, mais surtout très fondante en bouche et ce qui me plais en cette façon de les cuirs, c'est qu'on n'a...

  • Petits gâteaux à l'orange

    26 mai 2014 ( #muffins )

    Bonjour: Pour les amateurs d'orange je conseille ses petits gâteaux parfumés aux jus d'orange frais mhhh ,trop bon et trop moelleux et pour conclure le tout j'ai ajouté des petits morceaux de chocolat noir un bon mariage choco-orange miam-miam. -Pour...

  • Gâteau d'anniversaire:

    27 décembre 2015 ( #gâteaux: )

    Bonjour. Pour un anniversaire ou une grande occasion, je vous conseille ce gâteau, qui fera des heureux dans votre famille et, vous n'en serez pas déçue. Génoise : 6 ou 7 œufs selon la grosseur 200 g de sucre vanille 190 farines + 25g de cacao Crème :...

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