tiramisu-banane à ma façon:

Publié le 8 Août 2011

22072011280

 

bonjour:

voila qu'un jour j'avais décider de faire une tarte à la banane comme je le faisait avant , mais on est pas toujours douée ! je rate ma tarte brisée et je la casse en la démoulant !!! que vais-je faire de tout ça ? j'étais décider à faire quelque chose à la banane vue que j'avais des bananes qui traînais depuis quelque jours au frigo , et du coup j'eus une idée ! pourquoi pas faire un genre de tiramisu à ma façon ? alors j'émiette vite ce fond de tarte grossièrement et je prépare le reste :

 2 ou 3 bananes couper en rondelles 

200 à 250 gr. de ricotta 

1 boite crème fraîches 

2 ou 3 oeufs séparer les blancs des jaunes

150 à 200 gr. de sucre

et bien sure ma fameuse tarte réduite en miettes

 un peu de ganache pour le décor

commencer par battre les jaunes d'oeufs + la moitié du sucre à blanc

04072011248-copie-1

 battre les blancs en neige ajouter le reste du sucre en pluie 

04072011249-copie-1

  battre la crème en chantilly et mélanger le tout délicatement 

ajouter la ricotta et mélanger le tout

04072011251.jpg

ajouter la ricotta et mélanger le tout

tiramissou f2

verser un peu de cette crème au fond de vos verrines dessus couvrir de miettes de biscuits

tiramissu1-copie-1

dessus couvrir derondelles de bananes 

tiramissu banane-copie-1

et ainsi de suite , faire 2 ou 3 couche que vous terminer par une bonne couche de crème dessus des rondelles de banane et si vous voulez décorez avec une ganache ( moi j'avais un reste de ganache qui traînais lui aussi au frigo alors je m'en suis servit)

tiramissu banane.3

tiramissu-banane.4.jpg

c'est pas une belle invention ça????

c'est trop bon mhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!


Rédigé par oum mannou

Publié dans #crèmes et glaces

" data-hashtags="crèmes et glaces" data-text="tiramisu-banane à ma façon:" data-count="horizontal" data-lang="en" >
Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

omvm 15/08/2011 19:38



tres appétissant 



ZAHRA 15/08/2011 00:31



UNE PURE GOURMANDISE BONNE NUIT



fatimato 12/08/2011 14:52



joumou3a moubarika in chalh boussa kbira



Oranie 12/08/2011 13:53



Un tiramisu qui me fait bien envie, sara ftoulek!!!



EmilieRD 11/08/2011 17:17


Bon jeudi!*


Mandyline 11/08/2011 13:23



Miamm trop bon !!!



EmilieRD 10/08/2011 20:21



Ca doit être un délice!***



Amal bidawiya 10/08/2011 17:41



bjr
mon passage pour te souhaiter une bonne journée
bizo

Http://www.amalbidawiya.over-blog.com



fatimato 10/08/2011 15:43



salam habibati kayfa lhal boussa kbira



❤ Stéphanie ❤ (ex miss miamm ^^) 09/08/2011 20:57



Salem aleyki !


 


Comment vas-tu ? miammmmmmmm appétissant tout ça !! ^^


J'aurai voulu savoir si tu avais une recette avec du quadid ? Une amie m'en a donné du bled mais... Je ne sais pas comment le cuisiner ^^


Aurais tu une recette ? Même un truc moderne..; aucun souci ^^


Boussa !



om mannou 12/08/2011 15:20



désolée de ne pas t'avoir répondue plus tot pour le kadid , c'est que je ne me connaicte presque plus en ramadan avec la chaleur qu'il fait en ce moment et le jeune , on a presque plus gout à
rien , mais je veux te dire qu'avec le kadid tu peux cuisiner par exp. un bon plat de couscous comme tu l'as fait la dernière fois juste tu remplace le poulet par le kadid , merci de passer , et
j'attend toujours ton blog, boussa et bonne appétit!



prici 09/08/2011 20:30



très sympa à la banane!


Bonne soirée Prici



Amal bidawiya 09/08/2011 18:07



cc ca vas??

  merci pour ton article


http://www.Amalbidawiya.over-blog.com



fatimato 09/08/2011 14:50



salam ommano kayfa lhal alah ya3tik assa7a boussa kbira



llysa 09/08/2011 09:47



j'aime beaucoup le tiramisu sous toutes ses formes! le tien m'a l'air délicieux! bravo



**naturelle** 09/08/2011 01:59



salam oum mannou ramadan karim et bon retour !


tbark llah alik ton idée est magnifiiiique surtout que j'adore les bananes allah ya3tik sa7a !



oum mannou 09/08/2011 09:05



merci ma chérie et ramadan moubarak pour toi aussi!



oum mouncifrayan 08/08/2011 23:52



je suis chez toi pour la ronde 20..je vais faire un tour de suite.. bisous



oum mannou 09/08/2011 09:04



ohhhhhhhh! alors qu'est-ce que tu va nous  choisir????



oum mouncifrayan 08/08/2011 23:45



wawww, j'en prendrai bien une part!!!