tarte express ,express :

Publié le 25 Juin 2016

tarte express ,express :

 

Bonjour, et voilà ma tarte Express express, c'est une tarte pour les débutantes ou fainéantes comme moi qui n'aime pas passer trop de temps en cuisine et se casser trop la tête avec des recettes compliquer pour toutes celles qui ont toujours rater leur pâte brisé celle-là va leur faciliter la vie et pour la crème pâtissière express, je l'ai déniché chez culinary delights et voici un copier-coller :

 

2 jaunes d'œuf.

4 à 5 c. à s. de maïzena

4. à 5 c. à s. de sucre
Arôme de votre choix
50 cl de lait.
Pour la pâte : (salée ou sucré pour le salé supprimer le sucre )
250g de f

arine +1/2 de levure chimique

125g de beurre
6 a 4 morceaux de sucre ou une à deux cas de sucre
6 cas d'eau

Mettre touts tous les ingrédients de la crème dans le blinder, tourner quelques secondes. Verser dans la casserole et faire épaissir à feu moyen, votre crème est prête dans quelques minutes.
Ajouté si comme moi, vous aimez le goût du citron,1 zeste de citron râpée après cuisson de la crème, et fourré avec ce que vous voudrais exp, tartes,gâteaux,viennoiseries, ou en coupe.
Dans une casserole mettre l'eau, le sucre et le beurre couper ou ramolli mettre sur feu doux et laisser fondre puis porter à ébulition brièvement,retirez du feu et ajouter la farine + la levure et mélanger très vivement avec une cuillère en bois comme pour une patte à choux jusqu'à option d'une boule étaler dans le moule tout de suite et étaler (pas besoin de beurrer ) avec la paume de la main , on peut l'utiliser de suite ou mieux serais de la laisser reposer 1/2h au frais, préchauffer le four a200° enfourer apres avoir piquer le fond d'une fourchette et couvert d'un papier alum. Sur lequel, on pose des choses lourde exp: haricots blancs ou pois chiche ou faite comme moi, j'ai acheté des billes !,oui des billes ! Comme ça, je n'aurais pas a gaspiller de la nourriture et cuire 20 à 25 mn attention la css se fait vite (tout est express héhé) après laisser refroidir et fourré de votre crème et décorer au choix,nous à la maison, on adore la banane et pour avoir un jolie luisant, c'est dire comme une gelée,attendez, j'vais vous donnez ma recette secrète.

Photo0101.jpgPhoto0102DSC01179-copie-1DSC01181DSC01186

Mettez 1 verre à café de sucre dans une casserole + 1/2 demi verre d'eau même verre + un peu de jus de citron et cuire sur feu a option d'un sirop épais ajouté 1 cas de maïzena rasé dans peu exp 1 cas d'eau et mélanger vous obtiendrai une gelée maison qui servira donner un joli aspect a vos tartes et gateaux .Aller a vos tabliers et régalez-vous. Ah n'oublier pas ce fameux café turc pour accompagner ce délice.

DSC01182

Rédigé par oum amèni

Publié dans #Tartes et tartelettes.

" data-hashtags="Tartes et tartelettes." data-text="tarte express ,express :" data-count="horizontal" data-lang="en" >
Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

sousou 20/12/2014 22:17

elle est superbe merci
bises

silvi (la popotte de silvi) 10/06/2011 22:30



humm tres joli tarte



oum mannou 12/06/2011 23:19



merci pour la visite sur mon blog!



la gourmande-@hotmail.fr 09/01/2011 09:06



hummm mach'Allah très joli cette tarte !!!


boussa



Air Délices - Safya 20/12/2010 20:26



La derniere photo de la tarte est wahouuuu!!! On a envie de plonger dedans lol


Bisous et à la prochaine :) !!!!



sarah 18/12/2010 05:59



cette tarte,,, delicieux!! bisous



lakbira31 13/12/2010 22:44



bravo pour ton joli blog!!!



oum mannou 14/12/2010 16:28



mrci j'espere etre à la hauteur.



hajer mahdhi 08/12/2010 21:41



oooooooooohhhh trop delicieuse merci pour la recette je vais essayer les autres



oum mannou 08/12/2010 23:58



je suis ravie que sa t'ai plu ,ma chère hajer.



merci 06/12/2010 09:57



merci soulef d'avour jeter un ptit coup d'oeil , sa m'a fait vraiment plasir .bisous!



Soulef amour de cuisine 06/12/2010 01:13



express, mais surement trop bonne, moi en tout cas j'aime les recettes rapides, bisous bisous