Roulé à la confiture.

Publié le 5 Mars 2012

roulé à la confiture.2

bonjour :

voila une recette de roulé très pratique et très simple que vous pouvez 

 4 oeufs jaunes et blancs séparés

125 gr. de sucre 

125 gr. de farine 

une pincé de sel 

un sachet de vanille

1/4 de c à c. de levure chimique 

de la confiture de votre choix

du papier css

dans un saladier mélanger les jaunes avec le sucre et la vanille avec un fouet jusqu'à avoir une consistance blanche ajouter la farines tamisé avec la levure et mélanger le tout , d'un autre coté battre les blancs en neige avec une pincé de sel ajouter un tiers à la pâte et donner un tour rapide pour donner plus de souplesse à la pâte et ajouter le reste des blancs en deux fois en l'incorporant délicatement à chaque fois pour ne pas faire tomber le blanc 

roulé à la confiture

verser sur la plaque à four recouverte de papier css et cuire dans un four préchauffer à 180 ° cuire 10 mn planter une lame de couteau qui doit ressortir sèche 

                avant css                                   après css

roulé à la confiture.3

après sorti du four renverser le sur un torchon propre humide et roulé le sur lui même pour qu'il reste tendre laisser refroidir un peu après dérouler le et couvrir de confiture et le rerouler laisser refroidir complètement et saupoudrez de sucre glace .

roulé à la confiture.1

 

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Rédigé par om mannou

Publié dans #Gâteaux simple

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Commenter cet article

GIFman 28/03/2012 13:13



Bonjour
un petit coucou en passant sur ton joli blog
j'espère qu'il fais aussi beau chez toi que chez moi
onne  ournée


à bientôt


  ( le blog ou il y a des milliers de gifs ) 

fatimato 08/03/2012 18:14


salam habibati daiman aljadid merci er un délice boussa kbiraaaaaa

Miamana 08/03/2012 12:36


Un joli gateau au gout d'enfance... Bisous!

EnviesDélices 08/03/2012 08:57


j'aime toujours beaucoup le visuel des roulés

blog de oum Mohamed 08/03/2012 08:01


allah yaatik sahah okhti c trés bon bizzz

bouchra 07/03/2012 11:59


un délice ma chère

prici 06/03/2012 19:04


Hum, trop bon!!

oum mouncifrayan 06/03/2012 16:47


une belle recette, merci du partage!

sanaa 06/03/2012 15:54


salam oum mannou je m'excuse pour cette longue absence, pour des raisons de santé, que des belle recette llah yebare, bisous et bon fin de journée.

om mannou 12/03/2012 20:07



merci sana pour ta viste et je suis très contente de ton retour parmis nous gros bisous!



oum linda 06/03/2012 12:15


J'adore les roulés, très bon avec un chocolat chaud, miamm boussa

mamimijane 06/03/2012 11:07


j'aime beaucoup les roulés,c'est tres bon et on peut mettre plusieurs ingrédients au centre ,merci bizzzzzzzzzzzz

Llysa 06/03/2012 09:37


wouawwww superbe roulé bravooooooooo

❤ Délices de Tunis ❤ 05/03/2012 23:12


j'adore ! il est superbe !! boussaaaaaaaaaa

om mannou 05/03/2012 23:15



merci ma belle ,bousa à toi aussi !