riz au poulet:

Publié le 1 Août 2011

roz massri en plat+

bonjour: 

sachant que le premier jour du ramadan on à un peu la flemme et on ne sait encore pas trop quoi cuisiner et surtout avec cette chaleur du mois d'août j'ai décider de faire ce plat de riz simple ,bon et rapide:

morceaux de poulet par personne

1 poivron vert couper en lamelle

2 gros oignons couper en fine lamelles

1 verre ou l'on diluer 2 c à s de concentré de tomate 

ou des tomates fraîche concassé

poivre ,sel , 1 c à c de   de ras el hanout: ,1 c àc de gingembre

1 c à c de curry , 1 c à c de paprika et un petit v. d'huile

riz blanc long compter ( 80 à 100 gr  . par personne)

1/2 l. d'eau chaude ou on dilue un cube de bouillon de volaille

dans un plat ou on peux cuire le riz comme cocotte ou autre récipient profond (ne faite pas comme moi je les cuis dans un récipient à bord pas trop haut ,et sa à déborder en gonflant) à fond épais verser l'huile et y faire revenir les morceaux de poulet saler et poivrez , remuer un bon moment sur feu doux a pré cuire on peux couvrir et laisser à feux doux en préparent le reste des ingrédients ,

roz massri 1

 quand vous sentez que c'est bien dorer vous y planter une fourchette qui s'y enfonce enlever de l'huile et réservez 

roz massri 2

ajoutez l'oignon couper en fine lamelle et le poivron aussi 

remuer un bon moment et ajouter le riz nettoyer et tremper 1/2 h d'avance dans de l'eau chaude , remuer un peu et versez la sauce tomate , les épices , le paprika et le curry arrosez d'eau chaude à couvrir de deux doigt le riz déposer dessus les morceaux de poulet déjà pré-cuis couvrir et laisser cuire 20 à 25 mn ,au besoin ajouter de l'eau chaude.

roz massri 3

 vous pouvez accompagnez ce plat de salade de concombre dont je vous donnerais la r7 bientôt et brick ,la r7 ici  Brick à l’œuf: et bien entendu une bonne chorba ,la r7 ici  chorba frik : et un bon dessert à votre choix!

allez je dit au musulman qui font le jeune (takabala allahou sawmakom)

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Rédigé par oum mannou

Publié dans #le riz

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Commenter cet article

yummyfood 13/08/2011 19:34



J'adooore



uneliyaasdebonneschoses 05/08/2011 19:50



coucou ma belle je te souhaite un bon mois de ramadan que Dieu protege ta famille en ce mois sacre inch allah


ta recette est sublime a tester!bisous 



Leila 05/08/2011 01:04



C'est succulent,  bravo.


Bonne fin de semaine, bisous.



oum Elyas 04/08/2011 23:02



Bon Ramadan à toi et à tes proches inchaAllah.


Bisous et saha s'hourkoum



fatimato 04/08/2011 14:30



choukran habibati 3la had lwasfa ljamila boussa kbira



AurélieW 04/08/2011 12:14



ça a l'air d'être un repas bien complet



feloussa 04/08/2011 06:36



barakallahu fiki pour le partage a tester ton riz inchallah 


saha ftorkem



mes moments cuistot 03/08/2011 15:34



jadore le riz


a essayer merci



Joelaindien 02/08/2011 23:16



Hello!
Je te remercie pour ton gentil com qui m'a fait plaisir !
Tu peux me suivre en t'inscrivant à la Newsletter !
Bonne soirée



Isma 02/08/2011 22:33



Mmmm, c'est très appétissant ! bisous



jiji 02/08/2011 19:17



Qu'est ce que ça doit être bon :)



•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 02/08/2011 18:59



un plat qui me plait


je te souhaite une douce fin de journée


pour moi Emilie se déchaîne (tempête tropicale)


donc je te prends un peu de ton soleil


ti bo


 


 


•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 


 



Wattoote 02/08/2011 18:38



hummm ça donne faim



Amal bidawiya 02/08/2011 16:29



Bnj

je vous souhaites une bonne journeé
biz

http://www.Amalbidawiya.over-blog.com



mariellen 02/08/2011 15:48



j'adore le poulet au riz, facile et excellent ... bises, mariellen



bouchra 01/08/2011 15:00



un délice ma chère bonne journée 



oum mannou 01/08/2011 15:54



merci ma chérie!



CuisineStyle 01/08/2011 13:50



C'est le 1er jour du Ramadan, alors un bon ramadan à toute la famille.
Carmen.



oum mannou 01/08/2011 15:54



merci à toi ma chère carmen et moi je te souhaite un bon ramadan!



oum mouncif rayan 01/08/2011 10:30



hmmm, belle recette! merci du partage



oum mannou 01/08/2011 15:51



merci et bon ramadan !



pepit86 01/08/2011 10:24



je pense que tu as oublié de publier une recette de mon site pour la ronde interblog, c'est dommage


as


 



oum mannou 01/08/2011 15:50



non ma chérie je n'est pas oublier et j'ai meme notter une de tes r7 c'est celle des scones , mais comme tu l'as vue la panne de mon ordi m'en a empecher , comme je le notte d'ailleur dans
l'article précedent celui-ci je vient d'avoir cette ordi en remplacement , mais je te promet que meme sii je n'est pas publier pendant la ronde je vais essayer ta r7 de sconnes et la publier en
ton honneur très bientot , parole de vrai femme, allez bises et très bientot!



Miss Miamm 01/08/2011 10:15



Ohhhhhhhhhh pas de soucis !! moi je vais suivre tes recettes pour me donner des idées incheAllah !!!


J'ai testé tes courgettes farcies et on s'est régalé !!


 


Boussa et encore bon ramadan !



oum mannou 01/08/2011 15:46



merci ma chérie de la confiance , et sa me fait bien plaisir que mes re7 te plaise , et j'aimerais si possible que tu les photagrafie quand tu faits une r7 et m'envoie le images sur mon mail qui
est sur mon blog, allez bonne apétit !et gros bisous.