mayonnaise sans oeufs:

Publié le 26 Juin 2011

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bonjour:

voila aujourdh'ui une nouvelle façon de faire sa mayonnaise sans s'inquieter qu'elle soit non consomable à cause des oeufs sachant bien sure que  le risque avec la mayo. maison c'est le risque de salmonelle , donc un jour en farfouillanti  sur le blog de "samiha" ici http://surmatable.over-blog.

 je suis tomber sur une r7 super bonne et pratique , je vous la conseille vivement, voila je vous fait un copier-coller:

ingrédients:

1/2 verre lait
1 portion de fromage
1 cac sel
1 pincée poivre
1 cas vinaigre
huile (1 verre a peu près)

préparation: -1mn

mettre dans le pot du mixeur le lait,fromage, sel, poivre et 1/4 verre d' huile.


mixer (et non pas battre) pendant quelques secondes.
commencer a incorporer le reste de l'huile peu a peu (l'équivalent d'une cuillère a soupe plus ou moins)
vous pouvez contrôler la quantité de l'huile selon la consistance de votre mayonnaise bien sur en ajoutant ou en réduisant.
vous obtiendrez donc une mayonnaise bien épaisse que vous pouvez réserver dans un bocal ferme´au frigo.

 

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et voila , vous n'avez quà trmpez vos frittes!!!

 

 

inscrivez-vous à ma newsletter pour recevoir à jour mes nouvelles publications et si vous avez essayer une de mes recettes donnez moi le lien ou si vous n'avez pas un blog envoyer moi les photos ici: doits.dor@live.fr


Rédigé par oum mannou

Publié dans #fait maison

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Commenter cet article

ZAHRA 28/07/2011 22:51



on t'attend avec impatience RAMADAN MOUBARAK



carnetderecettes 12/07/2011 15:47



SALAM ALEYKOUM
trop bon !!!
au plaisir de te relire
mdp/ blogdekenza



pepit86 05/07/2011 09:43



ben ça alors moi qui suis allergique , j'imprime direct !


bonne journée


aso (partenaire ronde 19 ! :))



sypi-patchbrodeuse.over-blog.com 03/07/2011 11:16



Ok je vais essayer.... car là je suis avant tout hyper curieuse de nouveauté et là j'ai besoin de savoir, de goûter, de toucher, bref de faire.


Mille merci et là chui piquée... Amitié, Sypi



Fahed 30/06/2011 14:55



Oh excelent cette recette!!! et en plus c'est moins calorique que la version avec oeufs!! je vais l'essayer! merci bien



oum mouncifrayan 29/06/2011 15:58



ok envois la moi par mail, car la dernière fois quand tu m'as envoyé le brush, je ne l'ai pas reçu correctement, fhemtini??? il faut joindre la photo au mail et non pas la copier coller...



k-hot** 28/06/2011 18:47



GENIAL !!



dalila 28/06/2011 18:24



slt oum


super comme recette,sa doit etre bien bon à tester inchalla


bizzzzou



oum mouncifrayan 28/06/2011 16:44



peux tu m'envoyer la photo sur mon adresse email en pièce jointe stp?? afin que je la note avec le lien???



oum mannou 28/06/2011 22:20



je n'est pas compris ce que tu veux dire par"pièce jointe" est ce juste les foto?



oum mouncifrayan 28/06/2011 16:42



je suis en même temps sur ton blog quand tu es sur le mien, j'étais absente cette semaine, je me récupère aujourd'hui peu à peu! merci pour ta compréhension et pour ta confiance à ma recette, un
vrai honneur pour moi! bisous



oum mannou 28/06/2011 22:19



de rien , oui on a trop aimer , cette mayo. sa fasait longtemps que je voulais léssayer mais je crois que je vais l'adopter!



feloussa 28/06/2011 10:39



a tester ta mayo bonne idée 


bisou et bonne journée



fatimato 28/06/2011 01:26



salam 7abibati ya3tik assa7a rzala la recette boussa kbira



bouchra 28/06/2011 00:09



très bien réussi ma chère et déjà dans mon blog bisous **



Drissia 27/06/2011 17:20



voilà une bonne recette que je ne connais pas,merci ma chère!!


**Bisous**



Amélie 27/06/2011 15:57



Pratique quand on a plus d'oeufs ! ^^
Bon début de semaine, bises



uneliyaasdebonneschoses 27/06/2011 14:09



rooh mince tu as oublié la ronde!!dommage!!la prochaine?bisous


en tout cas cette mayo sans oeuf est parfaite!



Annick 27/06/2011 13:25



Pas mal du tout cette version. Bizz.



CuisineStyle 27/06/2011 13:08



Je ne connais pas du tout, merci!


Carmen.



silvi 27/06/2011 11:11



merci ma belle , une tres bonne recette a garder sous le coude !bonne semaine



minniestephie - ronde interblog 27/06/2011 09:43



Bonjour,


j'ai l'impression que tu as oublié tes engagements vis à vis de ta participation à la Ronde Interblog.


Bonne journée



Miss Miamm 27/06/2011 07:22



superbe !! Moi qui n'arrive jamais à faire la mayo !! je met de coté !


 


Bises et bonne journée !



prici 27/06/2011 06:20



Voilà une façon originale de préparer une mayo!


Bonne journée Prici