CRÈME-CHOCOLAT EN MOUSSE:

Publié le 9 Avril 2011

crème-choco mousse 2

bonjour:

voila une crème que je fait depuis des années ,elle est très bonne et très légère avec une légèreté incontournable à vous d'essayez:

500 ml. de lait

100 gr. de sucre

100 gr. de chocolat coupé

2 càs de cacao en poudre

2 càs de maïzena

1 oeuf

20cl de crème fraîche

dans une casserole sur feu mettre le lait, le cacao,et le sucre quand ça commence à bouillir ajouter la maïzena diluer avec l'oeuf et la vanille en remuant toujours quand ça commence à épaissir ajoutez le chocolat coupé et bien mélanger jusqu'à bien dissoudre quand c'est bien lisse couvrir d'ubn film comme ici ma danette: et laissez refroidir à température ambiante , versez la crème dans un récipient et la battre en chantilly y ajouter la crème au choco et battre à obtention d'une crème mousseuse versez dans des coupes et garnir de chantilly (on peut même en garnir des tartes ,génoises,ou crêpes! 


crème-choco mousse 4crème-choco mousse 3


je participe avec cette "crème" au concour de "lina" :


http://linaryan.canalblog.com/


chocolina


Rédigé par oum mannou

Publié dans #crèmes et glaces

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bouchra 14/04/2011 22:41



bonne chance ma chère un régale bisous++



sypi-patchbrodeuse.over-blog.com 11/04/2011 23:23



Du CHOCOLAT,....pfff et le régime avant l'été....


pour moi, le chocolat, c'est tout le temps... et à toutes les sauces. Bravo pour cette magnifique recette.


Amitié, SyPi



oum mannou 12/04/2011 00:05


éh!bein moi aussi, la preuve fait 1 tour sur mon blog et tu veras .bises.


linda 11/04/2011 19:07



je vois que toi aussi t'es  addict au chocolat , bonne chance pour le concours bizzzz+++;)



coco 11/04/2011 15:51



Jolie dessert  bien gourmand ! lol bizz coco



oumotalal 11/04/2011 10:57



Huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuum!!! chahitini wana sayma


Très bon début de semaine.


 



oum mannou 11/04/2011 20:08



takabal allah syamek okhti!



oum Elyas 11/04/2011 10:49



J'y plongerai bien ma petite cuillère.


Bisous



oum mannou 11/04/2011 20:05


va-y régale toi !


fatya 11/04/2011 10:21



mmmh! la bonne crème au chocolat, c'est des liégeois miam! bonne chance pour le concours


1001 bisoux



oum mannou 11/04/2011 20:03


merci! bisous.


sanaa 11/04/2011 09:33



coucou ma belle aujourd'hui je voie pas de pub j'ai essayer 3 ou 4 fois mais ya tjr rien, sorry.



oum mannou 11/04/2011 09:40



ah !OUI pourtant moi je les vois ,je sais ,pas mais merci quand meme d'avoir essayer c'est surement du à over-blog!



souhila 11/04/2011 09:29


Une bonne recette de dessert bravo ma belle !! Bisous ***


sanaa 11/04/2011 09:21



coucou je passe pour te souhaiter un bon début de semaine, bis*



prici 10/04/2011 23:19



Hum, un excellent dessert!



SUNSHINE 10/04/2011 22:48



elle me tente bcp cette mousse tbarkalah alik,


bonne chance ma chère et bisous*



cheznaima.over-blog.com 10/04/2011 22:17


oum mannou bonsoir très très bonne ta crème.......bonne chance pour le concours bisous naima


Doria 10/04/2011 22:13



C'est une bien délicieuse crème très gourmande !


Très bonne soirée en ce dimanche,
Bisous, Doria



drissia 10/04/2011 21:23



hummm un vrai régal,merci de ton passage!!


Bises et Bonne chance pour le concours!!



ratiba 10/04/2011 21:10


quel régal , merci du partage bisous


Rachida 10/04/2011 15:25



ça à l'air bien bon, yatek assaha pour ce partage et bonne chance pour le jeu



sanaa 10/04/2011 15:06



coucou ma belle une très belle réalisation, bravo et bonne chance pour le concoure, bisous***



Isma2 10/04/2011 13:27



Un superbe dessert ! bisous



RANOUZA 10/04/2011 13:25



Miam!!! bonne chance pour le concours


bises



Linaryan 10/04/2011 10:19



merci pour ta participation ma douce, c'est délicieux !



oum mannou 10/04/2011 10:20



merci à toi ma chère j'espère qu'elle te plaise!



oum mouncifrayan 10/04/2011 09:31



beaucoup de chocolat chez to....bravo



oum mannou 10/04/2011 10:19



oui , j'aime trop et c'est pour ça que j'ai crée ma comuneautée"tout chocolat"



oumyval 10/04/2011 08:55



elle a l'air bien gourmande ta crème!!!!



Miss Miamm 10/04/2011 08:28



Jolie recette !! Je t'en piquerai bien une !


 


Bises et bonne journée



Azura 10/04/2011 00:57


Trés belles coupes merci du partage :)


Amal bidawiya 09/04/2011 23:58



salam ma belle comment vas tu waw tu vas gagner c'est sure c'est telement beau à voir et sur bon à déguster HHHHHHHH


grosse biz-** et douce nuit


Amal ta soeur*



oum mannou 10/04/2011 00:04



merci chère soeur , pour l'encouragement; biz***