boulettes de choux fleur:

Publié le 9 Janvier 2013

Photo0121

et voila la re7 de boulettes de choux fleur que je vous ai mis avec le couscous au poisson c'est une re7 très bonne et très simple à faire ,des fois quand j'ai du choux f. dans mon frigidaire et que je ne sais pas qu'en faire ,je passe aux boulettes vite faites vite pretes et qui peut acompagner un plat ou etres manger avec sauce et frittes , à vous de voir ; allez à vos tablier assez de blabla! mais je veux juste dire que dans cette re7 y a pas de mesure précise.

1 choux fleur cuis à l'eau et egouter

200à250gr de viande hacher (ou comme moi escalope hacher)

1 ptite botte de persil 

1 oighon hacher 2 à3 g. d'ail

100 gr. de fromage rapée ( de préférence gruyère)

pain rassis rappée ou chaplure

sel , poivre, un peu de menthe sèche (facultatif)

oeufs (voir à l'eoil) 2à3

après avoir cuis et écraser meme à la main les choux ,mettre dans un récipient , ajouter la viande hacher de votre choix le persil h., le pain , l'oignon ,l'ail h. les épices de votre choix saler poivrer, et ajouter les oeufs en mélangean à option d'une patte épaisse que vous pouvez bouler ni liquide ni trop sèche ; huiler un plat qui va au four ,déja chauffer ,et avec les mains huiler faire des boulettes que vous déposer ou( faite comme moi avec ma cuillère MAGIQUE héhéhé ,c'est ma super cuillère à glace  avec lequel jefait tout,boulettes ,je remplie mes moule à muffins je remplie mes bocals de confiture, enfin ce que je peut) revenons à notre re7 ,déposer des tas du mélange avec la cuillère sur la plaque  huiler et verser  quelques gouttes d'huile sur les boulettes pour qu'elles ne sèchent pas en cuissant ,enfourner 15 à 20 mn . et c'est pret ,manger avec ce que vous voudrez .

Photo0122Photo0123

alors ça vous tente? essayez et dite moi votre avis!


Rédigé par oum mannou

Publié dans #tagines -tartes -briks et autres...

" data-hashtags="tagines -tartes -briks et autres..." data-text="boulettes de choux fleur:" data-count="horizontal" data-lang="en" >
Repost 0
Commenter cet article

top web hosting companies review 13/08/2014 10:55

Preparing new food items is one of my best hobbies. I'll follow many recipe providing blogs for this purpose. In fact, I liked the recipe you've shared and added your site to my collection. Thanks for the share once again.

dr oz garcinia cambogia 02/04/2014 12:52

This is the first time I am coming across a recipe like this. The cauliflower dumplings look delicious. The cooking process is very easy I think. It can also be served as a special dish when guests are at home. I would love to try this at home. Thanks.

Oumselwa sherazade 26/01/2013 22:17


salam ca a l'air trés bon bonne idéee ...a tester

Peluches pour enfants 23/01/2013 09:24


Elles sont superbes! C'est une façon très maline de changer l'aspect du chou fleur et d'en faire manger aux enfants!

selma kitchen 19/01/2013 18:36


quel delice vite fais bien fais sinon j'espere que tu vas bien incha allah


salem

les joyauxde sherazade 13/01/2013 09:30


hmm un régal tes boulettes de choux fleur, biz

mamimijane 09/01/2013 22:26


je vais essayer,ça doit etre tres bon merci bizzzzzzzz

Nanou 09/01/2013 22:09


j'aime beaucoup tes boulettes ! je vais les testé dés que je m'achète un choux fleur ! bisous

om mannou 09/01/2013 22:15



merci du pssage oui teste les elles sont tres bonnes bisosus.



la gourmande-@hotmail.fr 09/01/2011 08:54



hum sa doit être délicieux !!!!! g découvert ton blog grace a miss miamm qui a publier ta pâte a tartiné maison. Je met ton blog dans mes favoris il é super mach'Allah.


boussa



Imane (Amounamazyouna) 04/01/2011 11:57



merci de votre visite


tbarka allah alik



nadia il paraît que c'est bon !!! 02/01/2011 19:03



Salam, je ne connaissais pas du tout, ça doît être trop bon ! Merci



Chhiwate fassiya 01/01/2011 18:33



JE trouve l'idée trés intéressant, surtout avec les enfants qui n'aiment pas trop le choufleur avec les recettes traditionnelles.


merci pour le partage et contente de faire connaissance de votre blog.


pour info, je me suis inscrite à la newsletter pour ne plus rater aucune de vos recettes.


bon fin de soirée 



Valérie de familyblog 30/12/2010 21:13



très original


bonnes fêtes


val



Eliane 30/12/2010 20:31



bonsoir, une belle recette avec des ingrédients qui me plaisent ! bravo


belle soirée et a bientot


 


 


 



oum mannou 31/12/2010 06:56



contente qu'elles plais et mercide la visite.



cheznaima.over-blog.com 30/12/2010 17:55


OUPPPPPPPPPPPPPPS j'ai fait un erreur je t'ai appelé souad pardon ! mais ce message était adressé a toi oum manou bisous et milles excuses a bientôt naima


oum mannou 31/12/2010 06:38



merci ;et rien de grave on est toute soeurs, bise!



cheznaima.over-blog.com 30/12/2010 17:43


bonsoir souad ta recette est originale je vais surement l'essayer merci pour le partage , je te souhaite de joyeuses fêtes ...et pleins de bisous naima


oum mannou 31/12/2010 06:37



merci et contente qu'elle vous plaie 



drissia 30/12/2010 15:46



salam oum mannou,des belles boulettes et surement bonnes,merci pour ce bon partage.j'ai voté pour toi.


gros bisous!!!



oum mannou 30/12/2010 15:59



merci à vous toutes qui m'encourage ;je suis vraiment contente meme si je sais que je suis trop loin pour gagner  étant donner que je vient juste de m'inscrire ;mais ça me fait
plaisir d'avoir de fidèle lectrice qui m'encourage.



nesyla 30/12/2010 14:47



huuum, elles ont l'air très très bonnes tes boulettes!!!


bon aprèm



Miss Miamm 30/12/2010 08:07



De superbes boulettes !! J'aime beaucoup !! Merci pour le partage !!


 






oum mannou 30/12/2010 09:44



merci ,pour la visite!



Salsabille 29/12/2010 19:58



bonsoir oum-manou


 


j'ai voté pour toi ma belle bonne chance, merci pour le délicieux partage j'adhère completement


 


bisous